/hamag/assets/otwarcie-02-jpg-6085.jpeg

Wolna kuchnia – test wolnowaru Crock-Pot®

Powolne gotowanie to prawdziwa frajda dla miłośników aromatycznych potraw.

Data publikacji: 16.11.2016
Gotowanie to stan umysłu. Wychodzi wtedy, gdy jesteśmy pozytywnie nastawieni, wysyłamy dobrą energię, nie spieszymy się, dajemy sobie czas. Poprzez gotowanie wyrażamy siebie – wybór dania, składników, a nawet zastawy stołowej pokazuje kim jesteśmy. Wolnowar Crock-Pot® powstał z myślą o osobach, które żyją w rytmie slow, kochają jeść i przykładają dużą wagę do sposobu przyrządzania dań.

Wolnowar Crock-Pot®

Panel sterowania

Testowane urządzenie nadaje się do gotowania zup, jednogarnkowych dań głównych, pieczeni i deserów. Ma bardzo zmyślną i praktyczną konstrukcję. Składa się głównie z ceramicznego naczynia kamionkowego i podstawy z elementem grzewczym, na którym znajduje się panel sterowania. Pojemność naczynia wynosi 5,7 litra i jest ona wprost idealna dla 6 osób. Choć sprzęt wygląda na skomplikowany, na szczęście okazał się intuicyjny w obsłudze. Tak naprawdę prawidłowe zaprogramowanie ogranicza się do wyboru poziomu grzania (low, high, warm) i ustawienia czasu. Choć każdy poziom ma zaprogramowane ustawienie czasu, ja radzę za każdym razem samodzielnie dostosowywać go do swoich potrzeb. Zwłaszcza, jeśli skorzystacie z książki kucharskiej dołączonej do zestawu.

Gulasz warzywny w fazie gotowania

No właśnie, całą przygodę z wolnym gotowaniem najlepiej rozpocząć od testowania przepisów Darka Kuźniaka ze wspomnianej wyżej publikacji. Przy każdym daniu znajdziecie dokładne wytyczne co do czasu i poziomu, jaki należy wybrać. To niesamowite ułatwienie dla początkujących. Po przyrządzaniu kilku potraw sami nauczycie się, jakie dania potrzebują więcej czasu, a jakie mniej.

Crock-Pot® – powolny, ale dokładny

W całym procesie pichcenia niesamowite ułatwienie daje automatyzacja timera, który zatrzymuje gotowanie po ustalonym czasie i przełącza urządzenie w tryb podtrzymywania temperatury. To dlatego danie będzie zawsze gorące i gotowe do spożycia. Tak naprawdę czas gotowania można dostosować do własnych możliwości logistycznych (już od 30 minut do 20 godzin) i w tym czasie: spać, iść do pracy czy na spacer. Potrawy nie wymagają doglądania ani mieszania – tak powolny proces daje użytkownikowi pełną swobodę w trakcie jego działania. Dzięki takiej dokładnej obróbce termicznej, dania są niezwykle aromatyczne oraz intensywne w smaku, a im dłużej się gotują, tym lepiej smakują!

Danie gotowe!

Urządzenie jest łatwe w czyszczeniu – pokrywka szklana oraz naczynie kamionkowe zostały przystosowane do mycia w zmywarce, a ponadto naczynie można używać w piekarniku, na przykład do pysznych zapiekanek warzywnych! Wolnowar został wykończony stalą nierdzewną, dlatego tak dobrze się prezentuje i jest odporny na działanie czynników zewnętrznych. Sprzęt sporo waży (około 6 kg), jest bardzo solidny – jego wymiary to 405x310x275 mm (długość, głębokość, wysokość). Zajmuje trochę miejsca na blacie kuchennym, ale z drugiej strony zastępuje nam co najmniej kilka garnków, których musielibyśmy użyć do gotowania. Ogranicza zatem naczynia, które trzeba pozmywać po obiedzie, a to bardzo istotna zaleta!

W testach

Podczas testów przygotowałam zapiekankę warzywną (w czasie około trzech godzin), krem szpinakowy – 1,5 godziny (na podstawie przepisu na krem z zielonego groszku) i gruszki w syropie, które potrzebowały dwóch godzin na poziomie HIGH.

Książka kucharska z ciekawymi przepisami

Krem szpinakowy

Gruszki w czekoladzie na deser

Na początku przygody z wolnowarem Crock-Pot® cały ten powolny rytuał może was dziwić. Niecierpliwić może też fakt tak długiego procesu gotowania. Dlatego warto zaplanować sobie tak dzień, aby nie wyczekiwać obiadu, a wcześniej wszystko podszykować, załączyć wolnowar i… robić swoje! To doskonałe urządzenie na weekendy, na przykład wtedy, kiedy planujecie długi spacer z rodziną i nie chcecie po powrocie do domu pospiesznie przygotowywać obiadu dla wygłodniałej rodziny. Jeśli wcześniej włączycie wolnowar, posiłek będzie już na was czekał!

Życzę powolnego smacznego i zapraszam do obejrzenia video z wolnego pichcenia:

Sprawdź ceny

Zobacz także

Małe AGD do kuchni / #Galeria

top5-para-classic-jpg-3165

Jaki parowar kupić? TOP 5

Gotowanie na parze to idealny sposób na dobre zdrowie i szczupłą sylwetkę!

Małe AGD do kuchni / #News

floral-2classic-jpg-11509

Legacy Floral, czyli nowa kolekcja Russell Hobbs

Najnowsza kolekcja Legacy Floral marki Russell Hobbs jest pełna szaleństwa i kwiatowej świeżości!

Małe AGD do kuchni / #Recenzja

classic-jpg-11383

Gofrownica MPM MGO-25 – wspomnienie lata

Prosta w obsłudze i ładna. Gofrownica MPM MGO-25 to sposób na domową gofrarnię!

Szanowny Czytelniku.

Aby dalej móc dostarczać Ci materiały redakcyjne i udostępniać nasze usługi, pozostając w zgodzie z zasadami RODO, potrzebujemy również zgody na ewentualne dopasowywanie treści marketingowych do Twojego zachowania. Dbamy o Twoją prywatność. Nie zwiększamy zakresu naszych uprawnień. Twoje dane są u nas bezpieczne, a zgodę możesz wycofać w każdej chwili na podstronie polityka prywatności. Dowiedz się więcej.

25 maja 2018 roku zacznie obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako "RODO", "ORODO", "GDPR" lub "Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych").

W związku z tym informujemy Cię o przetwarzaniu Twoich danych oraz zasadach, na jakich będzie się to odbywało po dniu 25 maja 2018 roku. Poniżej znajdziesz podstawowe informacje na ten temat.

Administratorem Twoich danych będzie Benchmark Sp z o.o. z siedzibą w Poznaniu (dalej zwany jako Benchmark), jak również firmy będące naszymi partnerami, z którymi stale współpracujemy w celu świadczenia usług (dalej zwani jako "Partnerzy"). Współpraca ma na celu wyświetlanie i dostosowywanie reklam, które widzisz na naszych stronach. Szczegółowe informacje znajdują się w polityce prywatności.

Dane osobowe są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług, w tym stron internetowych i innych funkcjonalności udostępnianych przez benchmark.pl, w tym zapisywanych w plikach cookies, które są instalowane na naszych stronach przez nas oraz naszych Partnerów.

Przetwarzamy te dane w celach opisanych w polityce prywatności, między innymi aby:
utrzymać sesję Użytkownika Serwisu (po zalogowaniu), dzięki której Użytkownik nie musi na każdej podstronie Serwisu ponownie wpisywać loginu i hasła,
tworzyć statystyki, które pomagają zrozumieć, w jaki sposób Użytkownicy Serwisu korzystają ze stron, co umożliwia ulepszanie ich struktury i zawartości,
zapewnić większe bezpieczeństwo usług, w tym aby wykryć ewentualne boty, oszustwa czy nadużycia,
pokazywać reklamy dopasowane do potrzeb i zainteresowań.


Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądom lub organom ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną. Na większości stron internetowych dane o ruchu użytkowników zbierane są przez naszych parterów.

Masz prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw wymienionych szczegółowo w polityce prywatności.

Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.

Zaznaczając przycisk "zgadzam się" zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania z usług Benchmark: stron internetowych, serwisów i innych funkcjonalności, udostępnianych zarówno w wersji "desktop", jak i "mobile", w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies przez nas i naszych Partnerów, w celach marketingowych (w tym na ich analizowanie i profilowanie w celach marketingowych) przez Benchmark oraz Partnerów. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać.