/hamag/assets/otwarcie-jpg-11284.jpeg

Mr. Twister KM 3923 – test sprzętu do vegetti

Nowa krajalnica spiralna marki SEVERIN – Mr. Twister KM 3923 to dość nietypowy sposób na zdrowe posiłki.

Data publikacji: 12.10.2017
Już jakiś czas temu z kulinarnych blogów powiało sporym odświeżeniem, gdy wynaleziono sposób na zastąpienie makaronu… warzywami. Dla mnie jedzenie mącznych nitek bywa bardzo krępujące – wizja glutenowego obżarstwa absolutnie nie jest w moim stylu, dlatego ratowałam się wersjami gluten free. Pomysł warzywnego makaronu (vegetti) wydaje mi się jeszcze ciekawszy, a na pewno pożywniejszy, stąd moja pozytywna reakcja na widok urządzenia, które z cukinii czy marchewki „ukręci” soczyste spirale.

Mr. Twister KM 3923 marki SEVERIN

Krajalnica spiralna marki SEVERIN, model Mr. Twister KM 3923 to sprzęt nie pierwszej potrzeby, ale w kuchni maniaka zdrowego odżywiania może okazać się niezbędny. Kiedy coraz popularniejsze stają się diety wegetariańskie, wegańskie, pozbawione glutenu czy raw food, takie urządzenie daje pole do kulinarnych popisów. Zwłaszcza że ostatnio pojawiło się sporo przepisów, które uwzględniają makaron warzywny właśnie. Jego zalet nie można przecenić. Jest lekki, niskokaloryczny, bez problemu możemy łączyć go z białkiem i tłuszczami. Czysta przyjemność!

Mr. Twister jest bardzo łatwy w obsłudze. To dla mnie spory atut. Ma tylko jeden przycisk, ale za to pięć wymiennych ostrzy i dwie przystawki (do makaronu i czipsów). To urządzenie wielofunkcyjne, ponieważ pozwala na sporą kreatywność, wycinając spirale o rozmaitych szerokościach i kształtach: „cepellini” (3 mm), „spaghetti” (5 mm), „tagliatelle” (9 mm), „fusilli lunghi” (24 mm) oraz „pappardelle” (35 mm). Jakie warzywa najbardziej nadają się do tego typu dań? Cukinia, najlepiej taka mniejsza i grubsza marchewka. Te produkty należy umieścić w otworze wlotowym przy pomocy przedłużonego popychacza, którego końcówkę wbijamy w warzywo… i to wszystko!

W bardzo krótkim czasie do pojemnika wpadną fantazyjne spiralki o wybranej szerokości. Co najważniejsze, makaron nie rozpada się w obróbce cieplnej, jest zdyscyplinowany i jędrny. Pyszny i zdrowy! Bez wyrzutów sumienia można go połączyć z sosem śmietanowym i parmezanem!

Tak naprawdę dzięki wymiennym ostrzom i dodatkowej przystawce krajalnica spiralna KM 3923 pozwala uzyskać w sumie dziewięć różnych opcji krojenia warzyw we wstążki lub plasterki. To czysta magia! Cienkie plasterki marchewki czy buraka można podpiec w piekarniku i tym samym otrzymujemy zdrowe czipsy. Polecam posypać je odrobiną ziół i przypraw. Są bardzo smaczne. Kto wie, być może dzieci je polubią? Poza tym te wszystkie nietuzinkowo wyglądające warzywa to także fantastyczny sposób, by przekonać do nich maluchy, które nie przepadają za tradycyjnymi surówkami i lubią być zaskakiwane. Plasterki warzyw w niecodzienny wzór na pewno będą zachęcająco wyglądać w szkolnej śniadaniówce!

Jakie są kolejne zalety krajalnicy? Oszczędza nasz czas – ręczna obróbka to mordęga! Tutaj w kilka sekund mamy gotowe składniki na kolorowe danie. Pojemnik na warzywa jest wolny od szkodliwego BPA. Urządzenie jest przyjemne dla oka i dość lekkie. Minusem pozostają gabaryty – raczej nie postawię krajalnicy na blacie, tylko poszukam dla niej miejsca w szafie. Co do mycia… no właśnie. Na szczęście wszystkie wyjmowane części urządzenia jak najbardziej można myć w zmywarce, także ręczne pucowanie poszczególnych ostrzy jest mało skomplikowane. Mr. Twister KM 3923 kosztuje niecałe 300 złotych. Czy to dobrze wydane pieniądze? Te kwestię ocenię za kilka miesięcy, kiedy będę mogła coś więcej powiedzieć o wytrzymałości i funkcjonalności. Jedno jest pewne, nabrałam chęci na gotowanie, kombinowanie i na pewno będę eksperymentować, by maszynę wykorzystać także do krojenia owoców oraz przygotowania desek zadziornie wykrojonych warzyw.

 

Zobacz także

Małe AGD do domu i ogrodu / #Galeria

classic-jpg-10692

Jaką kostkarkę do lodu kupić? - TOP 5

Radzimy, jaką kostkarkę do lodu kupić. To sprzęt mało popularny. Jeśli jednak zależy Ci na szybkim i łatwym przygotowaniu napojów chłodzących, może okazać się niezbędny.

Małe AGD do domu i ogrodu / #Galeria

top5-wentylatory-classic-jpg-2700

TOP 5 – jaki wentylator kupić?

Upały są przyjemne, gdy w zasięgu naszego wzorku jest morze lub… sprawny wentylator. Jeśli zastanawiacie się na jego kupnem, poznajcie nasze typy.

Małe AGD do domu i ogrodu / #News

samsung-wind-free-classic-jpg-9819

Klimatyzatory Samsung Wind-Free – jest chłód, nie ma wiatru

Do tematu ochładzania klimatyzatory Samsung Wind-Free podchodzą na spokojnie.