/hamag/assets/kolacja-slajder-1-jpg-6918.jpeg

Jedząc wspólnie

Wielu z nas w podróżach kocha lokalne smaki i aromaty. Czasami jednak trudno sięgnąć po autentyczną i domową kuchnię pełną lokalnych potraw. A gdyby tak jeść z tubylcami?

Data publikacji: 22.12.2016

Odwiedzać nowe miejsce za granicą i od razu twoją uwagę przykuwają egzotyczne zapachy i przyprawy. Jesteś ciekaw lokalnych smaków, jednak nie wiesz, którą restaurację odwiedzić, by było smacznie i autentycznie. Najlepiej byłoby mieć miejscowego przewodnika, który zabierze do lokalu, gdzie jedzą miejscowi albo wręcz zaprosi do siebie na domową kuchnię. Marzenie ściętej głowy? Niekoniecznie.

EatWith to zupełnie nowa aplikacja, która działa podobnie jak popularne wśród podróżujących na własną rękę Airbnb. Tylko, że w tym przypadku mamy do czynienia nie z mieszkaniem lub domem ale z jedzeniem. Idea jest prosta: możesz zarezerwować miejsce na domowej kolacji w dowolnym miejscu na świecie i ucztować z mieszkańcami, poznając lokalne smaki i nowe, fascynujące osobowości. W końcu jedzenie zbliża ludzi. W dodatku pozwala na poznanie bliżej innej strony obcej kultury – przy stole atmosfera się rozluźnia, widać różnice kulturowe i różnice w obyczajach. To doskonały sposób by poszerzyć horyzonty i spróbować czegoś nowego.

Na pomysł portalu wpadł Guy Michlin, który miał problem ze znalezieniem pysznej lokalnej kuchni podczas swojej podróży do Grecji 4 lata temu. Mimo, że odwiedził wiele knajp i restauracji, nie znalazł w nich tego, czego szukał. Jako, że czas spędzał w miejscowości turystycznej, wszystkie serwowane potrawy były tworzone z myślą o zagranicznych gustach – Michlinowi brakowało nowych doznań i typowo greckich smaków. W końcu usłyszał o starszej gospodyni, która za drobną opłatą zaprasza na domową kuchnię do swojego mieszkania – dopiero to okazało się strzałem w dziesiątkę. Michlin postanowił dać innym możliwość takiego przeżycia.

Dziś, nieco ponad 4 lata później, w EatWith do wyboru mamy ponad 650 gospodarzy z ponad 200 miast i 50 krajów. Wśród nich są zarówno gościnni amatorzy jak i profesjonalni szefowie kuchni. Jednym z gospodarzy jest Vanessa Flores, która włoskimi smakami podzieliła się z niemal 1,5 tysiącem osób. Einat i Orr z Tel Avivu ugościli nieco mniej, bo 1200 osób, serwując każdemu z nich aż 7 dań. Większość gospodarzy i gości jest zachwycona pomysłem. Wystarczy tylko wybrać miasto i datę, by wybierać spośród wielu ofert. Cena takiej lokalnej kolacji wynosi od 30 do 90 dolarów za osobę.

 

Źródło: Fpiec

Zobacz także

Trendy / #News

inkubator-1classic-jpg-11952

Inkubator dla czworonogów

Noworodki to istoty bardzo delikatne. Nie dotyczy to jedynie ludzi – kocie i psie maluchy też potrzebują opieki. Dlatego lubelski uniwersytet zainwestował w inkubator dla zwierząt.

Trendy / #News

talerz-classic-jpg-11766

Doznania znad talerza

Wiecie jak elegancko zjeść spaghetti, owoce morza, czy lasagnę? Czy kiedyś zestresowaliście się na oficjalnym obiedzie lub pogubiliście w etykiecie? Nie jesteście jedyni.

Trendy / #News

whisky-me-classic-jpg-11968

Whisky Me – trunek w wersji mini

Kojarzycie soczki w woreczkach, tak popularne w latach 90.? Dzięki pewnemu start-upowi, powracają, tylko że w wersji wysokoprocentowej jako Whisky Me.

Szanowny Czytelniku.

Aby dalej móc dostarczać Ci materiały redakcyjne i udostępniać nasze usługi, pozostając w zgodzie z zasadami RODO, potrzebujemy również zgody na ewentualne dopasowywanie treści marketingowych do Twojego zachowania. Dbamy o Twoją prywatność. Nie zwiększamy zakresu naszych uprawnień. Twoje dane są u nas bezpieczne, a zgodę możesz wycofać w każdej chwili na podstronie polityka prywatności. Dowiedz się więcej.

25 maja 2018 roku zacznie obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako "RODO", "ORODO", "GDPR" lub "Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych").

W związku z tym informujemy Cię o przetwarzaniu Twoich danych oraz zasadach, na jakich będzie się to odbywało po dniu 25 maja 2018 roku. Poniżej znajdziesz podstawowe informacje na ten temat.

Administratorem Twoich danych będzie Benchmark Sp z o.o. z siedzibą w Poznaniu (dalej zwany jako Benchmark), jak również firmy będące naszymi partnerami, z którymi stale współpracujemy w celu świadczenia usług (dalej zwani jako "Partnerzy"). Współpraca ma na celu wyświetlanie i dostosowywanie reklam, które widzisz na naszych stronach. Szczegółowe informacje znajdują się w polityce prywatności.

Dane osobowe są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług, w tym stron internetowych i innych funkcjonalności udostępnianych przez benchmark.pl, w tym zapisywanych w plikach cookies, które są instalowane na naszych stronach przez nas oraz naszych Partnerów.

Przetwarzamy te dane w celach opisanych w polityce prywatności, między innymi aby:
utrzymać sesję Użytkownika Serwisu (po zalogowaniu), dzięki której Użytkownik nie musi na każdej podstronie Serwisu ponownie wpisywać loginu i hasła,
tworzyć statystyki, które pomagają zrozumieć, w jaki sposób Użytkownicy Serwisu korzystają ze stron, co umożliwia ulepszanie ich struktury i zawartości,
zapewnić większe bezpieczeństwo usług, w tym aby wykryć ewentualne boty, oszustwa czy nadużycia,
pokazywać reklamy dopasowane do potrzeb i zainteresowań.


Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądom lub organom ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną. Na większości stron internetowych dane o ruchu użytkowników zbierane są przez naszych parterów.

Masz prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw wymienionych szczegółowo w polityce prywatności.

Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.

Zaznaczając przycisk "zgadzam się" zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania z usług Benchmark: stron internetowych, serwisów i innych funkcjonalności, udostępnianych zarówno w wersji "desktop", jak i "mobile", w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies przez nas i naszych Partnerów, w celach marketingowych (w tym na ich analizowanie i profilowanie w celach marketingowych) przez Benchmark oraz Partnerów. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać.