Ekspres do kawy KitchenAid z technologią pour over
Ekspres przelewowy 5KCM0802ECU firmy KitchenAid zaparza kawę w taki sposób, by wydobyć z niej pełnię smaku i aromatu.
Na polskich półkach sklepowych wylądował nowy przelewowy ekspres do kawy firmy KitchenAid. Model 5KCM0802ECU wykorzystujący metodę działania pour over to propozycja dla kawoszy o jasno określonych wymaganiach.
KitchenAid 5KCM0802ECU to przelewowy ekspres do kawy wykorzystujący innowacyjną metodą zaparzania pour over. Na czym to polega? Otóż woda, która jest standardowo nagrzewana w specjalnym zbiorniku, spływa do filtra wypełnionego świeżo zmielonymi ziarnami kawy w sposób szczególny – nie ciągłym strumieniem (jak ma to miejsce w większości współczesnych urządzeń), lecz pulsacyjnie, to znaczy w ściśle określonych interwałach czasowych. Według producenta takie rozwiązanie umożliwia wydobycie pełni smaku i aromatu z kawy, a więc tego, co najważniejsze. Technologia ta została zresztą doceniona i nagrodzona prestiżowymi certyfikatami European Coffee Brewing Centre oraz Specialty Coffee Association of Europe.
Ekspres do kawy KitchenAid 5KCM0802ECU
Ekspres do kawy KitchenAid 5KCM0802ECU charakteryzuje się mocą 1200 watów, a dzbanek ma pojemność 1,25 litra, co wystarczyć powinno na 8 filiżanek napoju. Podgrzewana podstawa, na której rzeczony dzbanek stoi, jest w stanie skutecznie utrzymywać temperaturę kawy przez pół godziny, dzięki czemu szybka dolewka nie stanowi tutaj najmniejszego problemu. Urządzenie pozwala wybrać tryb zaparzania oraz zaprogramować je tak, by kawa była gotowa dokładnie o tej godzinie, o której powinna (funkcja minutnika). Parzenie przebiega dość szybko, a o postępie dowiesz się z wyświetlacza umieszczonego w przedniej części ekspresu, po czym o zakończeniu pracy poinformuje Cię specjalny sygnał. O Twoje bezpieczeństwo dba natomiast funkcja automatycznego wyłączania. Całości dopełnia zaś nowoczesna, elegancka stylistyka.
Źródło: KitchenAid